Meissner Obstgarten Geisler GbR
Gesundes aromatisches Obst von den Obstplantagen des Meissner Obstgarten Geisler GbR in Sachsen. Äpfel, Süßkirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, Birnen und Aprikosen.
feine Fruchtsäure (weinsäuerlich), edelaromatisch
Frucht | mittelgroß bis groß, hochrund, mittellanger Stiel in tiefer berosteter Stielgrube |
Schale | zäh, glatt, etwas fettig, gelblich, verwaschen gestreift, stark druckempfindlich |
Fruchtfleisch | gelblichweiß, locker, schaumig, saftig |
Geschmack | feine Fruchtsäure (weinsäuerlich), edelaromatisch |
Reife | Ende August, nicht windfest, mehrmaliges durchpflücken ist anzuraten |
Lagerung | im kühlen Naturlager bis Anfang Oktober, Kühllager bis November |
Anfällig | Stippe, stark Feuerbrand, vereinzelt Schorf, Fruchtfäulen, Blut- und Blattläuse, Rote Spinne; empfindlich für Kupfer- und Schwefelmittel |
Baum | schwacher Wuchs, energisches Ausdünnen sehr wichtig |